2009-01-13
作者：通威
“祝賀通威美鮰魚在成都上市成功，希望在未來發展中始終堅持食品質量安全標準，使之真正成為引領現代健康、安全消費和品質生活的又一知名品牌。”四川省水利廳副廳長劉俊舫、水產局局長卿足平出席通威美鮰魚上市新聞發布會晚宴時如此殷切希望。為進一步探討如何打造健康安全水產品知名品牌、如何讓廣大市民放心消費水產品等話題，1月12日下午，以“品質生活新主張”為主題的通威美鮰魚上市新聞發布會在蓉隆重召開。發布會的舉行，標志著通威致力打造的中國首條品牌魚——通威魚，其深加工的生鮮冷凍魚系列產品正式拉開登陸各大城市、快速游向全國廣大消費者餐桌的序幕，也標志通威向著世界級健康安全食品供應商的宏愿邁進了堅實的一步。
通威美鮰魚原產于美國密西西比河，經通威引進后在通威魚商檢出口基地嚴格按照國家GAP標準實施規范養殖，全程質量可控、可追溯。通威美鮰魚產品已通過美國食品藥物管理局(FDA)、HACCP、英國皇家零售商協會（BRC）國際食品安全體系、ISO9001國際質量體系等歐美國家和地區的相關質量認證，產品采用國際先進的加工保鮮工藝，通過低溫排酸處理，保持了魚肉原有細胞活性，營養價值比鮮活魚更高。為方便消費者食用，通威美鮰魚全部分割包裝，目前已上市的產品包括無刺魚片、魚腩、魚泡、魚翅、魚肚、魚肉排、魚唇、魚皮、魚肉絲和魚油等十余個品種。
四川省水產局副局長張凱、省商檢局副局長何儉、省綠色食品發展中心副主任閆志農、成都市水務局副局長傅蘇等相關部門、行業協會領導、專家出席發布會，成都商報、華西都市報、四川新聞網、四川電視臺、成都日報、成都晚報、成都電視臺、成都電臺等20余家主流媒體記者，以及成都家樂福、伊藤洋華堂、百佳超市、老房子等川內多家大型商超和餐飲名店負責人齊聚一堂，與通威股份總裁管亞偉、通威集團副總裁胡榮柱、通威股份副總裁劉志全等一起，共同見證了通威美鮰魚的正式上市，并站在新時期飲食健康的戰略高度，就食品特別是水產品的質量安全問題，共同探討，共襄民生大計。
管總裁在發布會上致辭指出，通威美鮰魚是繼通威魚、“電腦豬”、“金卡豬”之后，通威股份為廣大消費者推出的又一可放心享用的健康安全食品。目前，通威美鮰魚產品已遠銷美國、歐盟、俄羅斯和香港等國家和地區，深受當地消費者的喜愛。為了早日能讓國內消費者也品嘗到通威美鮰魚的健康、安全、高品質，通威美鮰魚在成都全面上市之后，將陸續在北京、上海、廣州、武漢等國內一線城市逐步上市，以最大可能滿足成都及全國各大城市廣大消費者的需求。
四川省水產局副局長張凱對通威長期致力人類食品質量安全的工作予以充分肯定，并指出，飲食作為民生大計一向為國家和社會所重視，隨著全社會對食品安全的高度關注，人們對食品品質和健康消費有了更高的要求，通威股份作為中國水產行業的龍頭企業和中國肉制品加工行業的巨頭，針對人們日益增長的對健康、安全食品消費的需求，多年來不斷夯實飼料主業的同時，一直十分重視食品的衛生安全，堅持并堅決貫徹國家關于食品衛生的相關政策、標準，嚴把生產質量關，全力打造安全、健康、營養的高品質深加工產品。希望通威站高望遠，鳥瞰行業發展趨勢和食品安全趨勢，進一步延伸上下游產業鏈，大力拓展水產品、畜禽肉質品加工等終端產業鏈條，不斷為我國的食品消費市場注入新的活動，為人們實現食品安全消費和不斷提高生活品質提供強有力的保障，也為促進人們膳食結構的持續改善做出應有的貢獻。